蔬菜为什么这么贵,近日蔬菜涨价提高到了广大群众的生活成本,而蔬菜的涨价也和季节有关,夏季的蔬菜已经上市完毕,秋季蔬菜上市比较少,正处于青黄不接的时候,以及蔬菜主要产地被雨水淹后大量减产,市场供应减少,菜价随之上涨。
而从长远来看,一个是种菜的人越来越少,现代化的蔬菜种植管理技术也越来越高。种子的化肥农药储存、新鲜外观包装、配送销售等层层关卡也在提高很多费用。价格将比菜农资产姐妹模式上涨很多。蔬菜季节性强,半个季节的蔬菜价格会比较高,很多农户为了能卖出可靠的价格,避免了集中上市时间。
蔬菜保存时间短,大部分蔬菜保存时间很短。通常是两三天。有些蔬菜上午到超市,下午还要低价卖。当然,如果是胡萝卜、土豆等硬蔬菜,保存时间会更长。我们通常知道夏天蔬菜最便宜,冬天是最贵的时期。因为冬天蔬菜运输最困难,很多蔬菜将在附近销售。
市场对租赁费昂贵。蔬菜通常在蔬菜市场或超市销售,市场上有台面租赁,租赁费也很贵,这种租赁费不能由经销商自己负担,所以这笔钱也可以添加到蔬菜中,让消费者负担,这就是农资成本的上涨,蔬菜费用也越来越高。例如,劳动力在一定程度上不足,化肥、农药、电费的费用也越来越高,因此,蔬菜价格也随之上涨。
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